Thon grillé, sauce aux câpres

Name: Thon grillé, sauce aux câpres
Prep time: PT15 minM
Cook time: PT10 minM
Total time: PTNaNHNaNM
Ingredients: 4 tranches de thon; 1 oignon; 2 c-à-s d'huile d'olive; 1 citron vert; 4 c-à-s de câpres; 10 olives noires dénoyautées; Persil plat; 1 gousse d'ail

4 pers.

15 min

10 min

4 pers.

15 min

10 min

Préparation et Ingrédients Kit de la recette Avis & Commentaires

Ingrédients

Surgelés Toupargel :

4 tranches de thon

Epicerie et Marché :

1 oignon
2 c-à-s d'huile d'olive
1 citron vert
4 c-à-s de câpres
10 olives noires dénoyautées
Persil plat
1 gousse d'ail

Préparation

Rincez les tranches de thon sous l’eau froide, puis épongez-les.
Disposez-les dans un plat, enduisez-les avec 1 c. à soupe d’huile d’olive, salez et poivrez.
Rincez le persil, pelez l’oignon et l’ail.
Mixez les olives, le persil, l’ail et l’oignon, avec 1 c. à soupe d’huile d’olive et un filet de jus de citron.
Ajoutez les câpres et mélangez sans mixer.
Faites cuire les tranches de thon pendant 10 mn au barbecue, en les retournant à mi-cuisson. Arrosez de jus de citron en fin de cuisson.
Disposez sur un plat et nappez de sauce.