Fricassée de cuisses de grenouilles à la méditerranéenne

Name: Fricassée de cuisses de grenouilles à la méditerranéenne
Prep time: PT20 minM
Cook time: PT12 minM
Total time: 32 min
Ingredients: 1 sachet de cuisses de grenouilles; 350 g de poivrons rouges et verts en lanière; 100 g de mélange persil/ail; 250 g de tomates pelées; 20 g de beurre; 5 cl huile d'arachide

4 pers.

20 min

12 min

4 pers.

20 min

12 min

Préparation et Ingrédients Kit de la recette Avis & Commentaires

Ingrédients

Surgelés Toupargel

1 sachet de cuisses de grenouilles
350 g de poivrons rouges et verts en lanière
100 g de mélange persil/ail
250 g de tomates pelées

Epicerie et Marché

20 g de beurre
5 cl huile d'arachide

Préparation

Sur du papier absorbant, passez légèrement les cuisses de grenouilles dans la farine et faites-les colorer de chaque coté dans un peu d'huile chaude.
En fin de cuisson, ajoutez le beurre puis disposez dans un plat.
Réservez au chaud.
Faites revenir les poivrons, les tomates coupées en lanière et le mélange persil/ail.
Assaisonnez et versez la garniture sur les grenouilles.
Servez bien chaud.