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Côte d'agneau grillée au thym et romarin

Côte d'agneau grillée au thym et romarin

4 pers.
10 min
7 min
4 pers.
10 min
7 min

Ingrédients

Surgelés Toupargel :

  • Frites au thym

Epicerie et Marché :

  • 4 côtes d’agneau
  • Ail violet
  • Thym
  • Romarin
  • Tomates cerises
  • Oignons frais botte
  • Huile d’olive vierge extra de Nîmes AOP
  • Sel fin de table
  • Moulin 5 baies

Préparation

  1. La veille mettre les côtes d’agneau dans un récipient, mettre quelques gousses d’ail non éplucher, des tomates cerises légèrement piquer à l’aide d’un couteau, du thym, du laurier et du romarin.
  2. Ajouter oignons blanc couper en deux, badigeonner d’huile d’olive puis assaisonner sel et poivre.
  3. Recouvrir d’un film alimentaire et  laisser mariner au réfrigérateur.
  4. Cuire les côtes d’agneau au grille sur chaque côté avec les tomates cerises, oignons frais, ail puis servir avec les frites au thym.
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Placeaux idées

Huile d'olive vierge extra de Nîmes AOP
AOP (Appellation d'origine protégée)
19,55 €
39,10 €/Litre
2 côtes d'agneau

2 côtes d'agneau

la barquette de 280 g environ
(49)
6,44 €
23,00 €/Kilo
Frites au thym surgelées
Surgelés

Frites au thym surgelées

le sachet de 500 g
(8)
2,99 €
5,98 €/Kilo
Ail violet
Origine France

Ail violet

France CAT : 1 CAL : 7/9
la pièce de 90 g environ
(17)
0,74 €
8,22 €/Kilo
Oignon frais
Origine France

Oignon frais

France CAT : 1
la botte de 250 g
(12)
1,99 €
7,96 €/Kilo
Romarin feuilles Bedros

Romarin feuilles Bedros

le flacon de 26 g
2,55 €
98,08 €/Kilo
Thym de Provence IGP
Origine France
IGP (Indication géographique protégée)

Thym de Provence IGP

le flacon de 20 g
(1)
2,55 €
159,38 €/Kilo
Tomates cerises allongées

Tomates cerises allongées

Maroc
le sachet de 1 kg
(1)
4,49 €
4,49 €/Kilo

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