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chausson empanadas (Vidéo)

chausson empanadas (Vidéo)

4 pers.
10 min
15 min
4 pers.
10 min
15 min

Ingrédients

Surgelés Toupargel

  • 150 gr de trio de poivrons
  • 350 gr de haché pur boeuf prêt à cuisiner 15% M.G
  • 2 pâtes brisées à étaler BIO sans gluten

Epicerie et Marché

  • Un filet d'huile d'olive
  • Une cuillère à café d'ail en cubes
  • Une c-à-s d'épices mexicaines
  • Sel, poivre
  • Cheddar râpé
  • Jaune d'oeuf

Préparation

  1. Dans une casserole, faites cuire une cuillère à café d'ail en cube pendant 2 min.
  2. Ajoutez 350g de haché de boeuf, puis à mi-cuisson, 150g de poivrons préalablement hachés.
  3. Ajoutez une c-à-s d'épices mexicaines, du sel et du poivre.
  4. Etalez de la pâte brisée puis découpez des cercles de 10cm de diamètre.
  5. Garnissez avec une cuillère à café du mélange viande-poivrons et recouvrez de cheddar râpé.
  6. Repliez la partie supérieure du chausson et soudez-le à l'aide d'une fourchette.
  7. Dorez au jaune d'oeuf, puis enfournez 15min à 200°C.
  8. Dégustez.
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Avis clients

4/5 (1)
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Note calculée à partir de 1 avis collectés
depuis le 19/07/2013
Vanessa
Posté le 21/04/2022
Recette tester hier ,très bonne et simple