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Moliterno à la truffe IGP - 200 g environ

la pièce de 200 g environ
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IGP (Indication géographique protégée)
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Moliterno à la truffe IGP - 200 g environ à 10,00 €
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Description du produit

Le Moliterno à la truffe IGP présente une texture douce et fondante avec un goût intense et gourmand. Elle se démarque par sa pâte crémeuse et blanche délicatement marbrée par les brisures de truffe noire. Ce fromage italien de grande qualité originaire de Sardaigne se déguste avec du vin blanc et se conserve à une température entre 4 et 6 °.

A conserver au réfrigérateur, dans le bac à légumes, température entre 4 et 6 °. Pour apprécier toutes les saveurs du fromage, le sortir du réfrigérateur au début du repas pour le déguster à température ambiante.

Ref : 45094
IGP (Indication géographique protégée)IGP (Indication géographique protégée)

Ingrédients et compositions

Moliterno truffe IGP.
Ingrédients : LAIT pasteurisé de Brebis (Origine Italie), Truffe noire d'été moulue (tuber aestivum vitt) min 4%, huile extra vierge d'olive, sel, présure. Traite en surface avec anti-microbien E235.



Valeurs nutritionnelles


Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100g
Energie : KJ soit 3.30 Kcal
Matières grasses (en g) : 31.60 Dont acides gras saturés : 21.50 g
Glucides (en g) : 1.60
Proteines (en g) : 24.20
Sel (en g) : 2.20


Avis clients

3.8/5 (5)
Trusted Shop
Avis validés par Trusted Shops.
Note calculée à partir de 5 avis collectés
depuis le 19/07/2013
Avis vérifié
EMMANUELLE R.
Posté le 09/06/2022
Avis vérifié
CHRISTINE L.
Posté le 23/05/2022
Incroyable extra j'y reviens bientôt pour autre commande semaine prochaine je saute le pont ascension pour livraison plus facile merci et bravo à vous.
Avis vérifié
Suzon V.
Posté le 25/11/2021
Amateur de grands fromages je n'ai pas été emballé par le goût que lui donne une truffe de bas étages. Il faut dire que en Haute Provence j'avais l'habitude de truffes au parfum plus délicat
Avis vérifié
Patrice V.
Posté le 19/11/2021
Très goûteux et bien le goût de la truffe. Je l'ai râpé sûr les pattes, excellent !
Avis vérifié
Robert C.
Posté le 06/06/2021
un peu déçu par ce fromage