La place du fromager

Nous dénichons nos fromages et produits laitiers pour leur caractère, leur terroir et même leur originalité. Nous proposons des produits qui ne se trouvent que dans les fermes traditionnelles employant des méthodes de fabrication artisanale, comme au bon vieux temps !

Chez Maison Cellerier, nous sommes des gastronomes ! Nous sommes très fiers de faire partie des 90 meilleurs fromagers français selon le Guide Gault et Millau !

Maison Cellerier est partenaire officiel du Bocuse d’Or, compétition de renommée internationale qui se déroule à Lyon tous les 2 ans. Depuis 30 ans, cet événement mondial regroupe les cheffes et chefs du monde entier afin de perpétuer l’indémodable esprit de cuisinier de Paul Bocuse. L’édition 2021 de ce prestigieux concours a été remportée par la France, emmenée par le Chef Davy Tissot. « Davy Tissot, est un ami de la famille en plus d’être le meilleur compétiteur mondial français qui a remporté le Bocuse d’Or cette année. Nous avons participé à sa préparation. Aujourd’hui il est au sommet de son art, la restauration, c’est un très grand chef et il a remporté le Bocuse d’Or, le plus grand titre mondial de la restauration qui équivaut au championnat du monde de la restauration. » Pierre-Guy Cellerier